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O caminho do Leite

 

O leite mais produzido e fornecido para o consumo humano é o da vaca. Minas Gerais é o principal estado produtor de leite.

O leite de animais domesticados forma parte da alimentação humana adulta em alguns países tendo o de vaca o principal, mas também de ovelha, cabra, camela, égua.


A evidência direta mais antiga de consumo de leite é do período neolítico, cerca de 6000 anos atrás. O primeiro animal domesticado foi a vaca e aproximadamente na mesma época a cabra, finalmente a ovelha entre 9000 e 8000 a.C.

Muito bom sabermos um pouco sobre a história do leite, mas você sabe como ele chega até a sua mesa?



Aqui no Sítio Café com Leite nós somos pequenos produtores de leite e café. No vídeo abaixo mostro uma breve parte do caminho do leite até a sua mesa!


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Beijinhos e até a próxima.


4 comentários:

  1. Gostei muito de ver e que amor os teus tachos de leite com as vaquinhas... Lindo tudo! beijos, chica

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  2. Lindo demais, que primor, que capricho! Parabéns querida, sucesso sempre!

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  3. Oi Juliana gostei de ver o vídeo, bem legal, e são muitos cuidados, imagino o trabalho que dá, fiquei sabendo como é efetuada a coleta, agora a gente se anima a tomar leite.
    Muitos beijos,Vi

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