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Ingredientes da roça

 Em uma de nossas idas ao sítio os rapazes trabalharam na roça de café...


 E até o Catatau entrou na brincadeira para jogar calcário nos pés de café. Espia...



 Todo mundo pronto?


Hora de irem...



Meus meninos...


... Tão lindos!



E para o retorno da lida, decidi fazer um bolo de natas para saciar a fome dos rapazes. Fácil, rápido e muito saboroso. Com ingredientes vindos direto da roça não poderia ter ficado mais gostoso!


Bolo de Nata

 Ingredientes

  • 3 ovos caipiras
  • 1 xícara de chá de nata
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de leite integral fervendo
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó


 Modo de fazer

 Na batedeira bata a nata e o açúcar por três minutos até formar um creme claro. Acrescente os ovos um de cada vez. Em seguida junte o leite e a farinha alternadamente batendo até formar uma mistura homogênea.
 Pare de bater e adicione o fermento incorporando com uma espátula ou colher de bater. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus em forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou até que o palito saia seco da massa.
 Fácil não? Um bolo simples e com ingredientes de origem bem caipira!!!





 E você, gosta de natas? Aqui em casa nós gostamos e eu uso bastante para fazer bolos, bolachas e até cheesecakes.


Beijinhos!

6 comentários:

  1. Passar algum tempo no campo nos faz muito bem. Estavam dispostos os meninos.
    Bolo do jeito que eu gosto, simples com gostinho de roça. Bjs e ótima quarta-feira.

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  2. Passar um dia no campo em meio à rica diversidade da natureza é energizar o corpo e ao fim da lida comer um delicioso de natas.
    Beijos e um lindo dia

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  3. Que fotos lindas, quanto amor, Juni. E esse bolinho de nata, então? Deve ter ficado delicioso. Bjs

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  4. Juni,
    Que fotos lindas das suas crianças...kkk...,prá gente nunca crescem,né?
    Adorei a receita do bolo de nata,vou fazer.Eu gosto de bolo assim, sem muita calda ou cobertura prá comer com café...hummm...
    Besitos e tenha uma semana abençoada

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  5. Nossa, que delícia! Família, natureza, ar puro e este bolinho, feito com tanto amor. Dá água na boca!
    Bjs e ótimo finalzinho de semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  6. O que é melhor? O passeio ou bolp?
    Na dúvida fico com os dois.
    bjinhos

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