Bolo de caneca

 Trouxe uma receitinha que peguei lá no blog da minha amiga Luzia http://www.traposepapeis.blogspot.com/ !
 Fiz para o lanchinho da tarde dos meus filhos, eles acharam o máximo!!!
 Eu já tinha ouvido falar mas não tinha a receita e nem nunca tinha visto, vocês conhecem? É realmente muito gostoso, façam e saboreiem...

BOLO DE CANECA

INGREDIENTES:

• 1 ovo pequeno;
• 4 colheres de sopa de leite;
• 3 colheres de sopa de óleo;
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 1 colher de café de fermento em pó.

 MODO DE FAZER:

 Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o leite e o chocolate em pó e bata mais. Acrescente a farinha e misture bem até ficar uma massa homogênea, então, junte o fermento em pó e incorpore delicadamente à massa. Leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.
 A caneca deve ter capacidade de 300 ml.
 A medida das colheres é sempre rasa!
 Você pode servir com coberturas, caldas, castanhas e sorvete!
 É uma delícia, bom apetite!!!

Depois de pronto joguei chocolate granulado por cima! Não ficou assim tão bonito...mas ficou muito boooommmm...vejam as carinhas de alegria esperando para saborear a novidade:

 Gente, fala a verdade, a melhor coisa do mundo é isso, não é?!? Os filhos da gente com saúde, com alegria!!! Obrigada meu Deus por tantas dádivas que o Senhor me concede...
 Olha, façam o bolo e depois digam se gostaram!!! Tenho certeza que sim, ah, vou fazer com variações do tipo : ao invés do leite vou colocar suco de laranja, meus meninos adoram bolo de laranja, vou colocar também chocolate granulado na massa branca, sem chocolate em pó, eles adoram também!!! Daí vai a farta imaginação de nós, mães e donas - de - casa, que estão sempre inventando e inovando na cozinha!
 Bom apetite garotas!!!
 Beijinhos docinhos à todos...